Skip to main content

Speculaasmousse

speculaas

Productspecificaties

Dessert op basis van eiwit, room en speculaas.

Ingrediënten

ROOM, speculaaskoekjes 16% (TARWEBLOEM, suiker, palm-, raap- en zonnebloemolie, SOJABLOEM, kandijstroop, rijsmiddel: natriumwaterstofcarbonaat, zout, kaneel), gepasteuriseerd KIPPENEIWIT, speculaasbereiding 14% (Water, suiker, TARWEBLOEM, KIPPENEI, invertsuiker, KIPPENEIWIT, alcohol, glucosepoeder, vanille aroma, zoetstof : sorbitol, stabilisatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, MELKEIWITTEN, aardappelzetmeel, rijsmiddelen: dinatriumdiwaterstofdifosfaat en natriumcarbonaat, kaneel-aroma, zout, kruidnagel), kaneelbereiding 1,8% (water, suiker, TARWEBLOEM, KIPPENEI, invertsuiker, KIPPENEIWIT, alcohol, glucosepoeder, zoetstof (sorbitol), stabilisatoren (mono- en digliceriden van vetzuren), MELKEIWITTEN, aardappelzetmeel, rijsmiddelen (dinatriumdiwaterstofdifosfaat, natriumcarbonaat) conserveermiddel (calciumpropionaat), kaneelaroma, vanille aroma, zout), suiker, varkensgelatine.

Bewaarvoorschriften

Wettelijke bewaartemperatuur is max. 7 °C ( K.B. van 13/07/2014)
Bij voorkeur bewaren tussen 0° en 4°c
Ononderbroken koeling vereist tijdens transport, distributie, opslag en etalage.

Houdbaarheid

21 dagen na productie indien de bewaarvoorschriften worden nageleefd.

Voedingswaarde per 100g

  • 1157,1 kJ/277,1 Kcal
  • vet: 15,3g waarvan verzadigde vetzuren: 8,4g
  • koolhydraten: 28,8g waarvan suikers: 10,2g
  • eiwitten: 5,8g
  • zout: 0,028g
  • vezels: 0,4g

Ingrediëntenlijst m.b.t. voedselallergieën

Bevat: melk, eieren , soja, gluten (tarwe).
Kan sporen van noten (amandelen) bevatten.

Microbiologische normen na productie

  • Totaal kiemgetal: max. 100000/g
  • Entero’s: < 100/g
  • Schimmels: < 10/g
  • Gisten: < 10/g
  • Salmonella: afwezig/25g
  • Listeria monocytogenes : afwezig/25g
  • Staphylococcus aureus : afwezig/25g

Soorten verpakkingen

Eén persoonskuipje 75g

  • Polypropyleen plastic potje toegelast met polypropyleen folie
  • Kartonnage: 6 stuks of 10 stuks ( open karton)
  • Per pallet:
    • 6 potjes per karton: max 220 kartons
    • 10 potjes per kartons: max 140 kartons

Family pack 250g/400g

  • Polypropyleen plastic pot toegelast met polypropyleen folie
  • Kartonnage: 4 stuks per karton ( open karton)
  • Per pallet: max. 80 kartons

Grootverpakking 1kg

  • Polypropyleen plastic pot in tulp vorm. Met golvende rand en plastiek deksel
  • Kartonnage: 1 stuk per karton (open deksel)
  • Per pallet: max. 90 kartons

Private label

  • inmould etiket op het potje
  • bedrukte folie
  • volledig neutraal

Kosten: alle ontwerpkosten, clichékosten , stansvormkosten zijn ten laste van de klant.

TERUG

Onze klanten

Grote afnemers hebben vertrouwen in ons product, elke dag opnieuw!
Herman Desserts bv

E. Vlietinckstraat 4a | 8400 Oostende | België

Tel + 32 59 80 25 64 | Fax + 32 59 80 16 82

Dit E-mail adres wordt beschermd tegen spambots. U moet JavaScript geactiveerd hebben om het te kunnen zien.

BTW BE 0429.880.046

  • Facebook

een creatie van eXponent